電子無(wú)塵車間GMP車間食品無(wú)菌車間食品醫(yī)藥包裝車間醫(yī)療器械車間無(wú)菌實(shí)驗(yàn)室鋰電池車間簡(jiǎn)易房空調(diào)箱其他凈化工程項(xiàng)目潔凈棚凈化門窗凈化工程板材&鋁材凈化工程其他配件凈化工程客戶業(yè)績(jī)單人全不銹鋼風(fēng)淋室單人外鋼板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室單人鋼板烤漆風(fēng)淋室雙人全不銹鋼風(fēng)淋室雙人外鋼板內(nèi)不銹鋼風(fēng)淋室雙人鋼板烤漆風(fēng)淋室自動(dòng)感應(yīng)移門風(fēng)淋室快速卷簾門貨淋室防碰撞快速卷簾門L型轉(zhuǎn)角風(fēng)淋室防爆風(fēng)淋室門禁卡風(fēng)淋室凈化車間多人風(fēng)淋通道不間斷通行風(fēng)淋室噴霧水淋室汽車涂裝風(fēng)淋室流水線貨淋室手動(dòng)雙開門貨淋室吹塵室風(fēng)淋室客戶業(yè)績(jī)表單人水平超凈工作臺(tái)單人垂直超凈工作臺(tái)雙人水平超凈工作臺(tái)雙人垂直超凈工作臺(tái)桌上型超凈工作臺(tái)光學(xué)(內(nèi)黑)超凈工作臺(tái)不銹鋼超凈工作臺(tái)除塵臺(tái)百級(jí)潔凈柜企業(yè)新聞常見問(wèn)題企業(yè)報(bào)道全部產(chǎn)品凈化工程/無(wú)塵室/潔凈車間風(fēng)淋室/貨淋室/貨淋通道超凈工作臺(tái)/潔凈工作臺(tái)潔凈傳遞窗風(fēng)幕機(jī)臭氧發(fā)生器百級(jí)層流罩潔凈采樣車/取樣車FFU產(chǎn)品不銹鋼水槽水槽周邊產(chǎn)品潔凈衣柜、鞋柜空氣凈化器有隔板高效過(guò)濾器無(wú)隔板高效過(guò)濾器邊液槽式高效過(guò)濾器低液槽式高效過(guò)濾器板式初效過(guò)濾器袋式初效過(guò)濾器過(guò)濾器一凈簡(jiǎn)介周董致辭一凈品牌一凈文化一凈榮譽(yù)一凈視頻生產(chǎn)能力服務(wù)全球招聘人才
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釀酒車間的潔凈室建設(shè)需要注意哪些方面?

來(lái)源:無(wú)錫一凈凈化設(shè)備有限公司作者:無(wú)錫一凈網(wǎng)址:http://www.136040.cn瀏覽數(shù):1159 

釀酒車間的潔凈室.jpg

隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)其自身生命健康的日趨關(guān)注和食品銷售與消費(fèi)的國(guó)際化,食品企業(yè)必需十分注重提高食品的衛(wèi)生安全性。為了不斷改善和提高食品的安全性以及有關(guān)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施,食品企業(yè)必需注意以下幾個(gè)方面:

1)釀酒潔凈室里原料的選擇,注意有毒有害成分的控制和新鮮狀態(tài);無(wú)公害、綠色食品原料。

2)釀酒潔凈室里生產(chǎn)過(guò)程的控制,注意加工過(guò)程、生產(chǎn)環(huán)境、防止有毒有害成分的混入,防止濫用食品添加劑。

3)銷售過(guò)程的管理,注意運(yùn)輸、貯存條件的控制。而釀酒潔凈室釀酒廠屬于食品行業(yè),在生產(chǎn)過(guò)程中要做到無(wú)菌潔凈就必須用到無(wú)塵車間,只有這樣才能保證其質(zhì)量。

有些高品質(zhì)啤酒釀酒廠裝備了ISO5級(jí)(100級(jí))潔凈室,以及必要的加熱和冷藏設(shè)施。釀酒廠發(fā)現(xiàn),為了保護(hù)其生啤酒,在填充操作中必須控制環(huán)境污染。采用潔凈室進(jìn)行封閉式填裝作業(yè),天花板上安裝HEPA過(guò)濾器,地板帶孔已經(jīng)成為發(fā)展趨勢(shì)。傳統(tǒng)系統(tǒng)中隧道式巴氏消毒法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行各種高溫處理,得到的產(chǎn)品在物理特性上發(fā)生變化。


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